11月12日至13日，2022世界青年科学家峰会精准营养与可持续发展国际学术研讨会在温州召开。温州市政协副主席王丽峰、温医大党委副书记陈培根、温州市瓯海区副区长张昶、温医大公共卫生与管理学院院长刘晓冬、浙江省营养学会副理事长杨敏出席开幕式。中国营养学会特殊营养分会主委蒋与刚主持开幕式。

此次会议邀请了国内外知名的营养科学、营养流行病学、多组学与生物信息学等领域的院士、杰青、学者，聚焦慢性疾病精准营养研究、脑科学精准营养研究、流行病学与代谢性疾病的膳食干预、精准营养与免疫功能强化、营养研究的创新与挑战等主题，分享营养领域的最新研究进展，达成共识、助推国民营养计划，为营养领域的青年科学家搭建交流平台，共创人类健康美好未来。

中国工程院院士陈君石在主旨报告中以“食品安全的前沿进展”为题进行分享。

中国营养学会副理事长蔡威在报告中以“中国注册营养师现状与未来发展”为题进行分享。

中国疾控中心营养与健康所所长、中国营养学会党委书记丁钢强在报告中以“膳食营养评估与干预技术研究”为题进行分享。

哈尔滨医科大学副校长孙长颢以“时序营养研究进展与发展方向”为题进行分享。

青岛大学公共卫生学院首席教授、英国皇家化学学会会士李铎在主旨报告中以“人体宏量营养素可接受范围——全球研究比对”为题进行分享。

浙江工商大学特聘教授、食品与生物工程学院副院长陈建设在主旨报告中毅“食团内聚性与吞咽安全”为题进行分享。

军事科学院军事医学研究所研究员、营养学报主编郭长江在报告中以“亚麻籽与α亚麻酸健康效应”为题进行分享。

中国疾病预防控制中心营养与健康所老年与临床营养室主任、中国营养学会老年营养分会主任委员、中国营养学会常务理事张坚在报告中以“我国老年脑卒中患者营养状况分析”为题进行分享。

温州医科大学公共卫生与管理学院院长刘晓冬在报告中以“健康中国战略下的精准营养”为题进行分享。

中国科学院北京生命科学研究院研究员赵方庆就“基于双胎队列的肠道菌群与脑肠轴营养研究”进行分享；复旦大学公共卫生学院教授高翔以“营养和神经性疾病的队列研究”为题开展专题报告；四川大学华西公共卫生学院教授成果在报告中以“大豆及其制品摄入对青春期发育的影响研究”为题进行分享；浙江大学公共卫生学院教授涂华康就“肿瘤病前预防及预后中的精准营养研究”进行交流分享。另外，还有荷兰瓦赫宁根大学教授伊迪丝·费斯肯斯、台湾辅仁大学民生与健康学院营养科学系教授罗慧珍等23名专家围绕营养科学的前沿研究进行报告。

本次会议由浙江省科学技术协会、温州市人民政府、温州市科学技术协会主办，中国营养学会特殊营养分会、中国营养学会老年营养分会与温州市营养学会联合承办，温州医科大学公共卫生与管理学院、温州市人民医院为支持单位，温州市食品行业协会为协办单位。会议的召开表明营养研究将成为后疫情阶段增强机体免疫力的重要切入点之一，对促进《健康中国行动（2019—2030年）》起到不能忽视的作用。